DEHORS: gazebo chiuso per bar ristoranti - prezzi e marche

Dehors: prezzi e marche dei gazebo utilizzati per l'esterno di bar, ristoranti e attività commerciali, in vetro, legno o plastica. Focus sulla concessione per l'occupazione del suolo pubblico, le verifiche e i permessi comunali.

Avendo un'attività commerciale, come un bar, pub o un ristorante, sicuramente avrai pensato all'installazione di un dehors esterno.

Cos'è un dehor?

Il dehors è l'insieme degli elementi mobili (non può essere fissato a terra, in quanto potrebbe eessere necessrio il Permesso di costruire!) posti sul suolo pubblico o privato, che costituisce, delimita e arreda lo spazio per il consumo all'aperto. Per semplificare, trattasi di un gazebo chiuso, realizzato in materiali durevoli.

Di solito, è annesso ad un esercizio di somministrazione di alimenti e bevande. Può essere richiesto anche da altre attività commerciali, ad esempio a fini pubblicitari.

Quando il dehors è realizzato su suolo pubblico, o su suolo privato gravato da servitù di uso pubblico, è necessaria la concessione per l'occupazione di quest'ultimo. Viene rilasciata nel rispetto dei regolamenti comunali (dimensioni massime, orari di apertura, regole di sospensione, igiene e durata della concessione).

La concessione può essere stagionale quando la struttura è posta sul suolo pubblico per un periodo, in genere, non superiore a sei mesi dalla data di rilascio della concessione ed è possibile rinnovarla (occorre verificare il regolamento comunale). Può avere anche carattere permanente.

L'occupazione è soggetta al pagamento del canone, proporzionale alla superficie occupata e variabile a seconda della tipologia di strada su cui viene collocato.

Un'altra informazione che potrebbe esserti utile è questa: l'area all'aperto utilizzata per la somministrazione e/o il consumo di alimenti e bevande, in genere, non è considerata ai fini della determinazione della superficie di somministrazione.

Il dehors, dal punto di vista della geometria, può essere aperto, semichiuso (arredato con ringhiere o balaustre perimetrali) o chiuso, in modo da garantire la massima resistenza agli agenti atmosferici. Dal punto di vista dei materiali, invece, può essere realizzato in acciaio inox o zincato, alluminio, legno o PVC.

Spesso i Comuni e le Soprintendenze, con particolare riguardo per i centri storici, impongono dimensioni, materiali, design e colorazioni dei dehors. Tutto ciò per rendere meno impattante il manufatto rispetto al tessuto urbano e al patrimonio culturale e artistico.

Di solito, per chi installa abusivamente la struttura è prevista una sanzione pecuniaria e l'obbligo di chiusura dell'attività per un periodo non inferiore a cinque giorni.

Infine, alcuni Comuni richiedono anche il permesso del condominio per l'installazione del dehors. Informati!

Aspetti strutturali

Il § 2.4.1 delle NTC 2018 consente l'omissione delle verifiche sismiche in determinate opere temporanee previste per meno di due anni (vita nominale).

In questi casi, la normativa consente di non effettuare la verifica sismica, ma devono comunque essere sempre effettuate tutte le verifiche per carichi verticali e orizzontali (forze fittizie di stabilizzazione, carichi da vento).

Per qualsiasi tipologia strutturale si devono comunque prevedere adeguati sistemi di controvento e di stabilizzazione, anche in assenza di azioni sismiche. Quindi, altro aspetto importante: i prodotti forniti dovranno essere corredati dalla dichiarazione attestante le prestazioni strutturali dei componenti.

Passiamo ora agli aspetti commerciali:

Migliori aziende produttrici che realizzano dehors

Quello che mi sarebbe piaciuto fare in questo articolo è elencarti le recensioni del web sui produttori e realizzatori di dehors. Compito impossibile, in quanto nessuno lascia la propria opinione sul web.

Sicuramente, tra i migliori produttori abbiamo: Cagis, Madelux e Sprech.

Potresti affidarti anche ad artigiani locali, che non sempre lavorano in serie e quindi i preventivi potrebbero essere più alti.

La vera incognita è il prezzo di queste strutture:

Qual è il prezzo dei dehors?

Il prezzo dei dehors varia in base:

• al tipo di materiale,
• alla superficie, alla marca,
• al trasporto,
• alla dimensione.

Inoltre, ci sono altre variabili che modificano il prezzo. Pensiamo al fatto che il dehors potrebbe essere realizzato con pedane, pavimenti in legno, ringhiere in metallo, paraventi, copertura in metallo o telonata, fioriere, ombrelloni, arredi luminosi, riscaldamento a infrarossi, riscaldamento a pavimento, riscaldamento a gas, ecc. Quindi non è semplice sintetizzare e darti un prezzo al metro quadro.

Molto più semplice è fornirti un range di prezzi. Queste strutture partono da un minimo di 1.900 € per i manufatti più "leggeri", fino a raggiungere anche i 25.000/35.000 € per i dehors "extra-lusso".

Un altro fattore che incide molto è il fatto che si richieda o meno un manufatto su misura. I dehors realizzati in serie e standard costano molto meno.

Esempi di costo in base al modello

Vediamo alcuni esempi di costo per modelli realizzati in serie:

• Marca e modello: Sprech Cicogna max leggera,

Materiale struttura: acciaio zincato; pavimentazione: legno; copertura: telo in PVC ignifugo.

Superficie: 4 x 4 = 16 mq.

Prezzo: 4.000 € (solo fornitura).

• Marca e modello: Sprech Beach,

Materiale struttura: acciaio zincato; pavimentazione: legno; copertura: telo in PVC ignifugo.

Superficie: 6 x 6 = 36 mq.

Prezzo: 5.850 € (solo fornitura).

• Marca e modello: Sprech Blade.

Materiale struttura: acciaio zincato; pavimentazione: legno; copertura: telo in PVC ignifugo.

Superficie: 6 x 6 = 36 mq.

Prezzo: 4.150 € (solo fornitura).

• Marca e modello: Madelux

Materiale struttura: acciaio zincato; pavimentazione: a scelta; copertura: telo in PVC ignifugo.

Superficie: 3 x 6 = 18 mq.

Prezzo: 4.190 € (solo fornitura).

I prezzi sono abbordabili, ma qualora non volessi investire troppi soldi, potresti affittare il dehors. Naturalmente non potrai pretendere gazebi su misura, ma solo di dimensioni standard.

ATTENZIONE, SIAMO PROGETTISTI, NON FORNITORI. NON VENDIAMO DEHORS, MA LI PROGETTIAMO E REALIZZIAMO LE PRATICHE SUAP PER INSTALLARLI.

Spero che l'articolo ti sia stato utile. Vincenzo.